Los 10 mejores tours gastronomicos de Siena

Como gran parte de las ciudades italianas, Siena se destaca por su increíble gastronomía. Apuntándote en alguno de sus tantos tours gastronómicos podrás probar sus platos típicos, que van desde las pastas y el risotto a sorprendentes preparaciones que tienen un origen profundamente rural. La gastronomía de la Toscana es una auténtica fiesta del sabor.

Realizar un tour gastronómico es una de las mejores cosas que puedes hacer en Siena, degustarás vinos de Chianti, queso Pecorino, el mejor aceite de oliva extra virgen del mundo y otras tantas delicias. Dependiendo de la opción que elijas, también puedes realizar cursos de cocina toscana y aprender a preparar todos estos manjares tú mismo. A continuación te contaré cuáles son los 10 mejores tours culinarios de Siena y qué debes saber al respecto.

Esta experiencia te permitirá aprender a cocinar los mejores platos tradicionales de la región de Toscana, Italia. Aprenderás todo sobre las pastas, platillos con carnes, distintos tipos de salsas, el tradicional tiramisú e incluso variantes vegetarianas de las preparaciones.

La clase de cocina se desarrolla en la escuela de cocina Lella en grupos de hasta 15 personas, para que la actividad pueda aprovecharse mucho mejor. En esta experiencia culinaria integral, prepararás desde la entrada hasta el postre, y para finalizar, cenarás tu propio menú maridado con un vino Chianti de la Toscana.

Esta es sin duda una gran opción, ya que no solamente tendrás la posibilidad de probar lo mejor de las comidas regionales, sino que además aprenderás los secretos y el arte de la cocina toscana.

Detalles de interés:

• Precio: a partir de los 110 euros por persona.
• Duración: la experiencia dura unas 4 horas en total.
• Medios de transporte: el transporte es por tus propios medios, cuentas con acceso fácil en la zona al transporte público.
• Ventaja de esta opción: la escuela cuenta con instalaciones amplias para tu comodidad. Podrás degustar todo lo que prepares.
• Inconveniente de esta opción: no se ofrecen opciones veganas ni libres de gluten.

Este tour te lleva hasta la zona de Montalcino para recorrer y adentrarte en sus famosas bodegas. Aprenderás de mano de tu guía todo acerca del proceso de elaboración del vino, así como la historia de las bodegas y de la industria vitivinícola regional.

La actividad tiene sus plazas limitadas a un máximo de 8 personas, lo que hace que se eviten las aglomeraciones durante el recorrido y tu experiencia sea mucho más personalizada.

Se incluye un almuerzo en una bodega familiar y un recorrido por el pueblo de Montalcino, junto a su famosa abadía de Sant´Antimo. Por supuesto la cata de vinos forma parte de la excursión. Este es uno de los mejores tours de vino de Siena que puedes realizar.

Detalles de interés:

• Precio: desde los 159 euros por pasajero.
• Duración: unas 9 horas en total, aproximadamente.
• Medios de transporte: minivan con aire acondicionado.
• Ventaja de esta opción: tendrás acceso a la bodega, aprenderás en detalle todo el proceso del vino.
• Inconveniente de esta opción: el traslado es desde un punto de encuentro, no te recogen en tu hospedaje.

Se trata de una encantadora velada en los viñedos de una emblemática bodega en los alrededores de San Gimignano. Luego de ser recogido en tu hotel o airbnb, viajarás por el encantador paisaje de la Toscana mientras ves como el sol comienza a ponerse.

El guía te acompañará a conocer la bodega y los viñedos junto al resto del grupo. A medida que van descubriendo el lugar, les contará todo al respecto del vino y su producción. Luego te sentarás a una mesa al aire libre con decoración festiva para disfrutar de una exquisita barbacoa y el mejor vino.

Esta es una divertida experiencia que se encuentra sin duda alguna entre las mejores cosas que hacer de noche en Siena. Además, es una opción diferente, ya que la mayoría de los tours gastronómicos de la ciudad son durante el día.

Detalles de interés:

• Precio: desde los 89 euros por viajero.
• Duración: unas 5 horas en total, aproximadamente.
• Medios de transporte: viajarás hasta la bodega a bordo de una minivan con aire acondicionado, desde un punto de encuentro.
• Ventaja de esta opción: los grupos son reducidos para que la experiencia sea más acogedora.
• Inconveniente de esta opción: no está adaptado para personas que utilizan silla de ruedas.

En esta actividad transitarás las calles de Siena con un guía turístico y un grupo reducido de hasta 10 personas, conociendo lo mejor de la ciudad. Conocerás atractivos de interés turístico como la Piazza del Campo, monumentos y joyas de la arquitectura medieval local.

Durante el paseo harás paradas en las que podrás probar delicias regionales, como el famoso vino Chianti, el queso Pecorino, el salame toscano, pan artesanal, jamón crudo, la finocchiona y dulces típicos del lugar, como los deliciosos ricciarelli, un bizcocho azucarado que se deshace en tu boca.

El guía también te contará acerca de los mitos y las leyendas locales, y te llevará a recorrer calles y barrios que solo conocen los lugareños, para que te sientas uno de ellos. Sin dudas, esta es una experiencia sumamente completa y apta para todos los gustos.

Detalles de interés:

• Precio: desde los 54 euros por persona.
• Duración: unas 2 horas en total, aproximadamente.
• Medios de transporte: el paseo es a pie desde un punto de encuentro.
• Ventaja de esta opción: combina atracciones de interés turístico con la gastronomía local.
• Inconveniente de esta opción: no incluye en el costo la entrada de acceso al Duomo di Siena (sitio que forma parte del recorrido) . Sin embargo, puedes pagarla en el lugar y su valor comienza en los 12 euros.

Esta es una experiencia más que interesante. Un chef profesional nativo de Siena te recibirá en su propia casa para enseñarte a preparar una típica comida italiana de 4 platos. Aprenderás a preparar un típico aperitivo italiano, amasado de pastas y un delicioso postre. La clase incluye una degustación de vinos blancos y tintos de la Toscana.

La actividad es todo un show de cocina privado, que combina las recetas tradicionales más famosas con la calidez y la hospitalidad italiana. Esta es una forma incomparable de conectarte con la ciudad de Siena y sentirte todo un local.

No solo te llevarás contigo el aprendizaje de las fantásticas recetas italianas, sino que tendrás como souvenir un delantal de cocina y una bonita bolsa de compras.

Detalles de interés:

• Precio: desde los 92 euros por participante.
• Duración: la actividad dura unas 2 horas y 30 minutos en total, aproximadamente.
• Medios de transporte: no incluye traslados, pero tienes a tu disposición y de manera cómoda el transporte público.
• Ventaja de esta opción: experiencia sumamente íntima y de primer nivel.
• Inconveniente de esta opción: la actividad no está adaptada para personas que utilizan sillas de ruedas.

En este tour te llevarán en un cómodo minibús con aire acondicionado hasta la zona vitivinícola del valle de Chianti, en donde serás recibido junto a tu grupo en una granja familiar. Allí, el anfitrión te dará una clase en la que te revelará todos los secretos de la cocina italiana y aprenderás a realizar deliciosos platillos. Pastas caseras, bruschettas y tiramisú son algunas de las recetas que aprenderás en este taller práctico.

El guía te acompañará a recorrer la granja y te contará sobre la historia de estas bodegas, iniciadas nada menos que en el año 1825. Aquí, además del vino, se producen miel y aceite de oliva extra virgen. Luego almorzarás el producto de la clase de cocina, junto a una degustación de vinos y grapa.

Esta es una gran experiencia que te llevará a disfrutar la zona rural toscana de una manera diferente. Ideal si lo que buscas es un tour gastronómico real en un entorno relajado y pintoresco. No hay nada mejor que cocinar con vista a los viñedos y colinas de la Toscana.

Detalles de interés:

• Precio: a partir de 346 euros (ten en cuenta que este valor puede modificarse de acuerdo a la cantidad de participantes).
• Duración: aproximadamente la experiencia es de 4 horas.
• Medios de transporte: minibús privado con aire acondicionado.
• Ventaja de esta opción: cuenta con opciones vegetarianas.
• Inconveniente de esta opción: no está adaptado para personas que utilizan sillas de ruedas.

Esta es otra oportunidad de aprender las mejores recetas regionales de Siena de la mano de un cocinero local. El chef te brindará las técnicas para obtener pastas frescas impecables, tanto rellenas como simples. También te enseñarán a preparar el tiramisú para que te salga perfecto.

Al inicio de la clase te esperan con una degustación de bocadillos y aperitivos para acompañarlos, el cierre es la comida con los platos que tú mismo has preparado. En general los aperitivos son prosecco y mordiscos, y el plato principal pastas frescas como pici, tagliatelle o gnudi.

Si tenías pendiente tomar una clase de comida italiana tradicional, esta es una oportunidad que no deberías dejar pasar si estás de vacaciones en la ciudad de Siena.

Detalles de interés:

• Precio: desde los 140 euros por persona.
• Duración: el taller tiene una duración de 3 horas, aproximadamente.
• Medios de transporte: debes acceder por tus propios medios, el transporte público en la zona del encuentro es muy accesible.
• Ventaja de esta opción: los grupos son de un máximo de 12 personas para que la experiencia sea más aprovechable. Te volverás un maestro de las pastas italianas.
• Inconveniente de esta opción: no está adaptado para personas con sillas de ruedas.

Este es un tour que te lleva hacia Montalcino. Allí recorrerás las colinas para visitar una bodega exclusiva y un auténtico castillo medieval. Podrás pasear por los viñedos, acompañado por un sommelier profesional, quien te contará toda la historia detrás de la producción del mítico vino Brunello di Montalcino.

Tendrás luego la oportunidad de degustar tres tipos de vino diferentes, y disfrutar de un almuerzo con tres platos, en donde no faltarán los quesos y embutidos, las pastas artesanales y un delicioso postre.

Además de lo gastronómico, la belleza del entorno y el imponente castillo en donde se realiza el almuerzo, hacen de esta experiencia un momento para atesorar. Este es, sin duda, uno de los mejores tours de 1 día a la Toscana desde Siena.

Detalles de interés:

• Precio: a partir de 64 euros por persona.
• Duración: la actividad dura 1 hora y 30 minutos, aproximadamente.
• Medios de transporte: no se incluyen los traslados.
• Ventaja de esta opción: el guía es un sommelier experto.
• Inconveniente de esta opción: no está adaptado para personas en silla de ruedas.

En esta experiencia no solo te deleitarás con un almuerzo tradicional y los mejores vinos, sino que tendrás una clase de maridaje donde aprenderás a hacer las mejores combinaciones culinarias.

En las colinas de la Toscana visitarás dos bodegas tradicionales de Montalcino y Montepulciano, donde aprenderás todo al respecto de los vinos y su historia. El almuerzo tiene lugar en Montepulciano.

Los grupos de esta actividad se limitan a 8 viajeros como máximo, por lo cual es una experiencia mucho más personalizada. Además, es apta para todo tipo de personas y casi no cuenta con exclusiones ni limitaciones.

Detalles de interés:

• Precio: el precio es a partir de los 250 euros por persona (ten en cuenta que el precio varía, de acuerdo al número de participantes).
• Duración: la actividad dura unas 8 horas, aproximadamente.
• Medios de transporte: serás conducido en un minibús de lujo, con aire acondicionado.
• Ventaja de esta opción: el bus te recoge por hotel o airbnb.
• Inconveniente de esta opción: no ofrece opciones veganas ni libres de gluten.

Esta actividad combina dos placeres de la gastronomía italiana, los quesos y el vino. Serás llevado hasta Val d'Orcia, donde visitarás una granja lechera orgánica, para aprender todo acerca de la producción de los quesos. Además de la granja, conocerás una bodega local en Montalcino para probar el icónico vino Brunello.

No solo deleitarás tu paladar con este tour, sino que también tu vista tendrá lo suyo, gracias a los impresionantes paisajes de los viñedos de Val d'Orcia, que son junto a Pienza, Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Detalles de interés:

• Precio: el precio ronda los 700 euros (para grupos de hasta 6 personas).
• Duración: unas 8 horas en total, aproximadamente.
• Medios de transporte: serás conducido a bordo de un cómodo minibús con aire acondicionado.
• Ventaja de esta opción: incluye recogida en el hotel o sitio de hospedaje.
• Inconveniente de esta opción: no es apto para personas con silla de ruedas.