5 sitios para comer cerca del Vaticano

Manteles de cuadros, perfume de parmesano e interminables spaghetti carbonara. Sí, ve abriendo boca porque esto es lo que te espera cuando llegues a la capital de la pasta. Y seguro que cuando estés allí, haces una (o varias) paradas por el Vaticano, ya que después de tanto arte se te abrirá el apetito.

Para que no te pille el estómago vacío en medio de una zona tan turística sin saber a dónde dirigirte, te recomiendo que hagas un tour gastronómico por el Vaticano en el que degustarás diversas especialidades italianas y catarás múltiples vinos. Además, visitarás una pizzería con más de 80 propuestas. Y si buscas más opciones, te dejo una lista con mis lugares favoritos:

Si estás buscando un buen menú variado en un restaurante auténtico, anímate a probar Nicò, un restaurante muy acogedor en el barrio de Prati (a tan solo unos metros del Vaticano) donde podrás cenar rodeado de romanos, sin escuchar apenas a ningún turista.

Es un lugar frecuentado sobre todo por familias que viven en la zona y gente joven que estudia por allí (hay varios institutos y facultades cerca), así que encontrarás muy buenos precios y una buena calidad.

Aquí vas a poder comer la típica pizza romana, la finita, con los bordes crujientes. La terminarás entera sin tener una sensación de lleno total (cosa que sí sucede con las pizzas de masa gordita. La más clásica es la margherita (tomate y mozzarella) pero déjate aconsejar por los camareros o incluso pedid diferentes pizzas para que podáis probar un poco de cada.

• Dónde está: Viale Angelico, 6.
• Por qué me gusta este sitio: es uno de esos sitios familiares, muy auténticos y muy "de barrio", con un estándar de calidad y un ambiente muy buenos.
• Recomendado si... estás buscando una cena tradicional italiana con una gran variedad en el menú para poder elegir.

Si todavía no has comido suficientes croissants (nunca son suficientes) te invito a que pases por esta joya escondida (y digo escondida porque tiene una entrada muy pequeña y pasa totalmente desapercibida) para comprar los mejores dulces que probarás en Roma. Además de vender al público, este histórico horno suministra pastelería a muchos restaurantes y bares de la ciudad.

Los precios son de risa. Un "cornetto de cioccolato", mi preferido, cuesta 40 céntimos. No podrás llevarte solo uno, ¡lo siento! Piensa que con todo lo que estás caminando y con lo que queda por caminar, estas calorías casi casi ni se asientan en el cuerpo. Lo encuentras en Viale Angelico, 88 y tendrás que descender unas cortas escaleras hasta el paraíso. Aquí tienes su web para ir abriendo boca: Panificio Marè Prati.

• Dónde está: Viale Angelico 88
• Por qué me gusta este sitio: la gran variedad de dulces y la calidad que vas a encontrar en este local son imbatibles. ¡Y los precios también!
• Recomendado si... quieres picotear algo dulce cuando estés en la zona pero no estás buscando ningún sitio donde sentarte. Aquí todo es para llevar.

Nunca un plato de pasta para llevar había tenido tanto nivel. La última vez que hice una visita guiada a los Museos Vaticanos salí con mucha hambre y poco tiempo. Aprovechando que no había mucha gente en los alrededores del Castel St Angelo, decidimos comprar un par de platos de pasta para llevar y comérnoslos en el puente, con vistas al río.

Entramos con pocas expectativas, pero lo cierto es que nos sorprendió muy gratamente la calidad de la pasta y sus salsas. Tienen todo tipo de variedades de pasta y de acompañamientos, así que en cuestión de segundos te preparan el plato que quieras (puedes ver cómo lo hacen a través del cristal) y en cuanto te des cuenta, lo tienes en un táper listo para llevar.

Considera esta opción si te apetece comer tranquilamente en el apartamento u hotel donde estés alojado o si prefieres hacer como yo y buscar en las propias calles de Roma el paisaje que quieras disfrutar durante la comida. Esta es su página web.

• Dónde está: Via delle Grazie, 5
• Por qué me gusta este lugar: pocos lugares ofrecen un servicio tan bueno, tan rápido y tan económico
• Recomendado si... tienes mucha prisa (y hambre) y no quieres renunciar a comer la típica pasta italiana, bien hecha.

¿Quién dijo que algo tan sencillo como un bocadillo no podía ser tan delicioso como el menú más sofisticado? Ya sabemos que los italianos son grandes maestros de producción de pan, pero si además lo mezclamos con un embutido cinco estrellas el resultado puede ser épico.

Para una comida rápida pero sabrosa, Bono Roma destaca. Podrás coger para llevar uno de los increíbles "Paninos" que tienen en su carta y comerlo en cualquiera de los rincones mágicos que esconde la ciudad. Mi preferido es el Monti, que lleva mortadella, queso brie, paté de pistacho y rúcula. De verdad, tienes que probar cualquiera de las delicias que incluyen en su carta.

• Dónde está: Via di Porta Cavalleggeri, 109/111.
• Por qué me gusta este lugar: los ingredientes son de primera, el servicio es rápido, el personal muy atento y el precio, muy asequible.
• Recomendado si... te apetece probar un típico "panino italiano" de gran calidad y disfrutar de los mejores embutidos.

¿Estás ya cansado de pasta y pizza si llevas varios días en la ciudad? Tranquilo, yo nunca lo reconoceré en voz alta, pero reconozco que a mí también me ha pasado. Si ya has cumplido el cupo degustando pasta, pizza, lasagna, risotto y gnocchis, tienes más que justificado el buscar algo un poco más exótico.

Y si te gusta el sushi, estás de suerte porque cerca del Vaticano está el mejor que he podido probar en Roma. Temakinho es una cadena de restaurantes fusión de comida brasileño-japonesa (exótico, ¡ya te lo advertí!) que hace unos rolls de escándalo y unos cocktails que invitan a pasar la noche sentado en su terraza. El edificio, además, merece mucho la pena: es un típico palazzo clásico italiano de tres plantas reconvertido en restaurante con un diseño a la última.

• Dónde está: Via dei Serpenti, 16
• Por qué me gusta este lugar: Creo que sería repetirme demasiado si digo que es uno de los asiáticos más ricos que he probado jamás, pero tengo que insistir. ¡Irresistible!
• Recomendado si... te apetece probar algo diferente y visitar uno de los restaurantes más de moda en Roma ahora mismo.