Clase de cocina de pizza en Nápoles

Esta actividad consiste en una clase de cocina de pizza en Nápoles. Durante aproximadamente 3 horas, te unirás a una experiencia en la que elaborarás y degustarás tu propia creación culinaria. Escoge entre un taller de almuerzo o cena, prepara tu pizza y disfruta de los aperitivos, postre y refrescos incluidos.

Para optimizar la experiencia, la actividad tendrá un número aproximado de 10 participantes. Gracias a los consejos y explicaciones de un maestro pizzaiolo, no solo elaborarás tu propia pizza, sino que también descubrirás toda la historia que rodea a uno de los platos más famosos del mundo.

Prepara la salsa de tomate, el queso mozzarella, la albahaca, el aceite de oliva y ponte manos a la obra. Tan solo con estos ingredientes podrás crear un plato que a tantas personas ha maravillado a lo largo del mundo. Tras haber aprendido a elaborarla, podrás sorprender a tu familia, amigos o pareja preparándoles un manjar de lo más delicioso.

La pizza es una de las preparaciones gastronómicas más consumidas en el mundo y su origen está en Nápoles, Italia. Según cuenta la historia, su aparición se remonta al siglo XIX, siendo hasta mediados del siglo XX, un plato exclusivo de esta ciudad. Aunque se puede elaborar con muy pocos ingredientes, los napolitanos aseguran que solo existen dos verdaderos tipos de pizza: la marinera y la margarita.

Un dato curioso es que existe una certificación oficial de la Pizza Napolitana, creada en 1984. Este se le otorga a aquellos establecimientos o restaurantes que elaboran la pizza según las tradiciones artesanales, así como cumpliendo otra serie de requisitos. Tan solo unos pocos cientos de restaurantes en Italia cuentan con esta certificación.