Clase de cocina de pasta y tiramisú en Nápoles

Eligiendo esta clase de cocina tendrás la oportunidad de disfrutar de una experiencia original en Nápoles. En el hogar de un cocinero local, aprenderás a preparar pasta fresca - tanto en formato tradicional como rellena - así como uno de los postres italianos más famosos, el tiramisú. 

La experiencia dura aproximadamente 3 horas e incluye una bebida de bienvenida, vino, agua y café. En cuanto al menú, el listado de abajo te da una idea de los platos que puedes aprender a realizar:

• Bruschetta con pomodori e mozzarella - La palabra "bruschetta" procede del verbo italiano "bruscare", que significa "tostar". En efecto, este delicioso aperitivo consiste en pan tostado con tomates frescos, albahaca, aceite virgen extra y mozzarella. 
• Gnocchi alla sorrentina - Esta receta mezcla los dos ingredientes clásicos de la región de Nápoles: mozzarella y salsa de tomate. Por supuesto, hay variaciones y la más famosa implica el uso de queso provola, preferiblemente la ahumada de Agerola,
• Tiramisù - El postre italiano más famoso en el mundo. Nacido en el siglo pasado, ha conquistado a todos por su textura cremosa resultante de la mezcla de bizcochos, café y queso mascarpone. Cada familia tiene sus secretos para preparar el tiramisù perfecto

Esta clase de cocina es perfecta para los amantes de la gastronomía y que quieren descubrir las recetas locales en un sitio muy auténtico.