Tour sobre la cultura del café en Seattle

Seattle es la ciudad más cafetera de Estados Unidos y este recorrido a pie te permitirá conocerlo todo sobre esta bebida, desde su cultivo hasta la preparación. Un guía local te acompañará por el centro, mostrándote los lugares donde se encuentran las mejores mezclas. El recorrido dura alrededor de 2 horas y parte de un punto céntrico de Seattle, como a los pies de la estatua de Jimi Hendrix.

El café triunfó en Seattle por una serie de factores: impuestos más bajos que el té, un clima especialmente propicio para las bebidas calientes y la vibrante vida cultural que motivó la apertura de varias cafeterías. No es casualidad que Starbucks naciera en esta metrópoli.

La ruta serpentea por Capitol Hill, el barrio más animado de Seattle. Su buque insignia es el Volunteer Park, además de los numerosos bares, restaurantes y clubes nocturnos. Aquí se encuentra el Starbucks Reserve Roastery, un tostadero especializado en cafés raros y de primera calidad, así como cafeterías famosas como Espresso Vivace, Wunderground y Caffe Vita.

La mayor parte del recorrido transcurre al aire libre. Por este motivo, te aconsejo que lleves calzado y ropa cómodos y, en invierno, una bufanda y un gorro. Además, puedes aprovechar la oportunidad para pedir al guía algunos consejos sobre dónde comer y beber una vez finalizado el tour.