Cata de vinos en la bodega Reif Estate en Niagara-on-the-lake
Acerca de esta actividad
Boletos digitales aceptados
- Tu reserva será confirmada de inmediato
- Esta opción tiene cancelación GRATUITA: ¡reserva sin riesgo!
Lo más destacado
Al elegir esta actividad, podrás entrar en el Loft del Enólogo, un espacio exclusivo dedicado a catas premium de vinos seleccionados. La actividad incluye un guía experto, que compartirá sus conocimientos sobre las técnicas de producción, el terroir y las peculiaridades de cada botella. La actividad dura aproximadamente una hora y permite degustar las variedades que se cosechan en la bodega Reif Estate.
- Cata vinos seleccionados como Icewine, Chardonnay, Gewürztraminer y otras variedades
- Conoce las característica de cada cosecha gracias a las explicaciones de un guía experto
- Disfruta de una actividad diseñada para grupos pequeños
Qué está incluido
- Cata de vinos
- Guía experto
- Quesos y embutidos (extra)
Selecciona fecha y hora
Ten en cuenta que necesitas llegar 10 minutos antes de la salida
La experiencia en detalle
Eligiendo esta cata podrás entrar en el Loft del Enólogo y probar los mejores vinos elaborados en la bodega Reif Estate. La experiencia dura aproximadamente una hora y permite entrar en el ambiente más selecto de la finca. La historia de la explotación vitivinícola comenzó con la llegada de la familia Reif a Canadá en 1950. Ewald Reif, agrónomo y viticultor de origen alemán, aportó una gran experiencia y conocimientos en el campo de la viticultura.
En una bodega histórica, además de ser una de las más valoradas del país. Estas son las variedades cosechadas en la finca:
- Icewine - La añada más característica de la bodega Reif Estate. Las uvas con las que se elabora se dejan en la vid hasta que se congelan. Posteriormente, se vendimian de madrugada para garantizar que permanezcan heladas. Este proceso permite concentrar los azúcares, creando un vino increíblemente dulce y aromático
- Cabernet Sauvignon - Un vino tinto caracterizado por su buena estructura tánica que le confiere profundidad y persistencia en boca. Combina perfectamente con la pasta y la comida a la parrilla
- Gewürztraminer - Variedad de cepa blanca originaria de Alsacia. Su nombre deriva de la palabra alemana "Gewürz", que significa "especiado". No en vano, en la boca destacan el jengibre y el clavo, pero también los aromas florales y los toques de melocotón y albaricoque
- Rosé - De sabor refrescante, gracias a las notas de frambuesas frescas y fresas. En nariz destacan las notas florales
Si lo deseas, puedes añadir una tabla de quesos y embutidos para una o dos personas pagando un suplemento.