Qué ver y hacer en Segovia en 1 día

Segovia, una pequeña ciudad medieval cuya vida, gastronomía y numerosas joyas arquitectónicas la convierten en el destino ideal para hacer una fantástica escapada de un día.

Ana Caballero

Ana Caballero

Lectura de 11 minutos

Qué ver y hacer en Segovia en 1 día

Turégano, Segovia| ©Javier Pereda

Pese a no ser una gran ciudad, a Segovia no le faltan atractivos monumentales ni cosas que ver y hacer. Por eso, una buena planificación es imprescindible si quieres elegir este destino para hacer una escapada de un día y perderte por las calles de esta milenaria ciudad, donde podrás sumergirte en su fascinante historia, probar algunos de sus platos más emblemáticos e incluso visitar un impresionante castillo medieval.

El famoso Acueducto de Segovia, numerosas iglesias románicas, una extraordinaria catedral de estilo gótico o un barrio judío repleto de historia son solo algunas de las visitas que podrás realizar en esta antigua ciudad. No importa la época del año, Segovia siempre consigue cautivar a quienes se acercan a conocerla, por lo que si estás pensando en hacer una visita a este maravilloso lugar, sigue leyendo y te contaré lo que no te puedes perder.

1. Comienza el día en la plaza más animada de Segovia

Plaza Mayor de Segovia | ©JOSE MANUEL CANDELARIO
Plaza Mayor de Segovia | ©JOSE MANUEL CANDELARIO

Para comenzar el itinerario tan completo que te he preparado para tu día en Segovia, vas a empezar con un desayuno en el corazón de la ciudad, la Plaza Mayor. Esta plaza, además de ser uno de las zonas con más vida de Segovia, se encuentra rodeada por algunos de sus edificios más emblemáticos, entre ellos el Ayuntamiento, el prestigioso Teatro Juan Bravo o la Catedral de Segovia.

Si viajas a Segovia durante el verano o si tienes la suerte de disfrutar de un buen clima, te animo a que empieces tu mañana tomando un café en una de las terrazas de esta histórica plaza, para así poder contemplar con tranquilidad la belleza de los monumentos que la envuelven. Además, allí tendrás también la oportunidad de probar uno de los dulces más típicos de esta ciudad, el ponche segoviano.

El ponche segoviano es el postre tradicional más típico de Segovia y el local donde fue originado es la Confitería el Alcázar, la cual se encuentra precisamente en esta plaza. Este pastel alterna capas de bizcocho sumergido en almíbar con otras de crema pastelera y después, el dulce es cubierto con mazapán y se espolvorea con azúcar glass, la cual se quema posteriormente formando su característico patrón. Este local es el único que posee la receta original y además, está protegida bajo patente. Por lo que si decides aprovechar para probar esta delicia te recomiendo que lo hagas en esta mítica pastelería.

Una fantástica opción para visitar los lugares más importantes de la ciudad aprovechando que te encuentras en su centro histórico, sería la de Los 10 mejores tours de Segovia, en el que un experto te guiará por sus rincones más importantes mientras te cuenta su interesante historia junto con algunas curiosidades.

  • Dónde se encuentra: la Confitería el Alcázar se encuentra en la Plaza Mayor número 13.
  • Horario: todos los días de 10:00 a 19:00 h.
  • Precio: de 3€ a 9€ aproximadamente por persona.

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2. Visita la majestuosa Catedral de Segovia

Catedral de Segovia (España) | ©José Mª Alvarez
Catedral de Segovia (España) | ©José Mª Alvarez

Tras una buena taza de café con las mejores vistas, te propongo que visites uno de los monumentos imprescindibles de esta ciudad, la Catedral de Segovia. Este templo religioso fue construido entre los siglos XVI y XVIII y es una maravillosa muestra de arquitectura del gótico tardío.

Además de contar con una interesante y extensa historia, la Horarios de la Catedral de Segovia llama especialmente la atención por sus hermosas vidrieras que dejan pasar la luz creando un efecto espectacular y por su altísima torre de hasta 88 metros de altura. Compuesto por tres naves de gran tamaño, este elegante edificio ha sido denominado como la Dama de las Catedrales tanto por su belleza como por su importancia histórica, siendo un monumento que no podrás dejar de visitar.

  • Dónde se encuentra: la Catedral de Segovia se encuentra en la calle Marqués del Arco número 1.
  • Horario: todos los días de 9:30 h a 18:30 h.
  • Precio: la entrada a la Catedral de Segovia se encuentra a partir de 3€.

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3. Pasea por el encantador Barrio Judío de Segovia

Fachada Barrio Judio Segovia | ©andres gomez
Fachada Barrio Judio Segovia | ©andres gomez

La antigua Judería de Segovia perteneció a una gran comunidad hebrea desde el siglo XII hasta que fueron expulsados por orden de los Reyes Católicos en el siglo XV. Las estrechas calles de este pintoresco barrio son algunas de las más bonitas de la ciudad y en ellas se pueden encontrar aún construcciones de aquella época.

Sin duda, la mejor forma de conocer una ciudad es recorrerla dando un largo paseo. Por eso, te animo a que te pierdas por los callejones del Barrio Judío de Segovia, el cual se encuentra a escasos metros de la Plaza Mayor y la anteriormente mencionada catedral. Algunos de los lugares más emblemáticos de esta zona de la ciudad son la Antigua Sinagoga, la Puerta de San Andrés y el Cementerio Judío.

4. Continúa tu recorrido con la Iglesia de San Miguel y la Casa de los Picos

Sotosalbos (Segovia). Iglesia de San Miguel. | ©José Manuel Azcona
Sotosalbos (Segovia). Iglesia de San Miguel. | ©José Manuel Azcona

Por suerte, el casco histórico de Segovia concentra sus principales puntos de interés a tan solo unos minutos los unos de los otros, lo cual resulta de lo más conveniente si se quiere conocer esta ciudad en un corto periodo de tiempo. El siguiente punto en este recorrido será la Iglesia de San Miguel, que se encuentra también junto a la Plaza Mayor y la Judería, por lo que no perderás apenas tiempo en desplazarte hasta allí.

La Iglesia de San Miguel es un templo religioso de estilo gótico y es principalmente conocida por su interesante historia. El edificio tal y como lo conocemos es una reconstrucción de la que solía ser la Iglesia de San Miguel y que fue destruída a causa de un hundimiento en el siglo XVI. Sin embargo, este monumento albergó en su interior uno de los acontecimientos históricos más importantes de la ciudad, ya que fue el lugar donde fue proclamada reina Isabel I de Castilla.

Si vas bien de tiempo, puedes aprovechar para visitar también dos de los templos románicos más destacados de la ciudad y que se encuentran a escasos minutos a pie, la Iglesia de San Martín y la Iglesia de San Esteban. A continuación, te desplazarás hasta la siguiente localización, la peculiar Casa de los Picos, la cual es conocida por su original fachada compuesta por formas geométricas puntiagudas. En la actualidad, este histórico edificio es utilizado como la Escuela de Artes Aplicadas de Segovia.

5. Prueba la gastronomía segoviana en la plaza con mejores vistas de la ciudad

Cochinillo en plato | ©Jose Nicdao
Cochinillo en plato | ©Jose Nicdao

Para conocer bien una ciudad hay que conocer su gastronomía. Por eso, el siguiente plan que te voy a proponer es que vayas a almorzar a uno de los restaurantes más típicos segovianos y que además se encuentra situado en un lugar muy especial. A tan solo 2 minutos de la Casa de los Picos, se encuentra la Plaza del Azoguejo. Esta plaza es conocida y admirada por encontrarse atravesada por el espectacular Acueducto de Segovia.

El milenario Acueducto de Segovia era utilizado por los romanos para poder transportar el agua hasta la ciudad, y en la actualidad ha sido nombrado como Patrimonio de la Humanidad. Si disfrutas de un buen tiempo durante tu viaje, podrás sentarte a comer en la terraza del mítico Mesón de Cándido, el restaurante más antiguo de Segovia y que además posee unas vistas privilegiadas de esta imponente construcción.

Allí, podrás degustar algunos de los platos más típicos de la cocina segoviana, como los judiones de la granja o su plato estrella, el exquisito cochinillo asado. Si por otra parte, 10 cosas que ver y hacer en Segovia en invierno, te recomiendo que pruebes la contundente sopa castellana, un plato que sin duda te hará entrar en calor. Esta delicia de la gastronomía segoviana es cocinada en una cazuela de barro y entre sus ingredientes se encuentran caldo, jamón, pan duro, huevo y pimentón.

  • Dónde se encuentra: el Mesón de Cándido se encuentra en la Plaza Azoguejo número 5.
  • Horario: todos los días de 13:30 a 23:00 h.
  • Precio: de 35€ a 60€ aproximadamente por persona.

6. Haz un tour hasta el espléndido Alcázar de Segovia

Alcazar de Segovia | ©Javier Álamo Rodríguez
Alcazar de Segovia | ©Javier Álamo Rodríguez

Para continuar tu recorrido, te propongo que reserves un tour que te llevará desde el acueducto hasta el Alcázar de Segovia. Este tour parte desde la Plaza del Azoguejo y durante el camino podrás hacer paradas en los principales lugares de interés de la ciudad mientras escuchas una audioguía en la que te explicarán la historia de cada uno de estos lugares.

El camino desde la Plaza del Azoguejo hasta el Alcázar es de aproximadamente 20 minutos a pie, sin embargo, tú mismo podrás decidir la duración de este tour según el tiempo que quieras invertir en cada visita. Algunos de los lugares más interesantes por los que pasa este tour son el Mirador de la Canaleja, la Plaza de Medina del Campo y la Plaza de la Reina Victoria Eugenia.

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7. Entra en el Alcázar de Segovia, una visita imprescindible

Interior del Alcazar de Segovia | ©Juan R. Ruiz
Interior del Alcazar de Segovia | ©Juan R. Ruiz

El Boletos y visitas al Alcázar de Segovia es una magnífica fortaleza que vigila imponente la ciudad desde lo alto de una formación rocosa y constituye uno de los principales atractivos de Segovia. Este castillo medieval crea un paisaje que parece recién sacado de una escena de película e incluso ha sido declarado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

El castillo tal y como lo conocemos fue construído y utilizado como vivienda por los Reyes Católicos a mediados del siglo XV. Para entrar en él, tendrás que atravesar un impresionante puente levadizo y una vez dentro, podrás continuar la visita a este icono segoviano recorriendo sus numerosos salones y habitaciones hermosamente decoradas con elementos cristianos y mudéjares, que te aseguro no te dejarán indiferente.

  • Dónde se encuentra: el Alcázar de Segovia se encuentra en la Plaza Reina Victoria Eugenia, s/n.
  • Horario: durante la temporada de invierno, desde el 1 de noviembre hasta el 31 de marzo, el horario es de 10:00 a 18:00 h. Durante la temporada de verano, desde el 1 de abril hasta el 31 de octubre, el horario es de 10:00 a 20:00 h.
  • Precio: la entrada al Alcázar de Segovia se encuentra a partir de 6€ aproximadamente por persona, según el tipo de visita deseada.

8. Termina el día con una fantástica cena

ensalada verde | ©Young Rok Chang
ensalada verde | ©Young Rok Chang

Y para terminar este ajetreado día, ¿Qué mejor forma de despedirte de Segovia que con una cena en un restaurante de lo más especial? Tras tu visita al Alcázar, te voy a pedir que te desplaces de nuevo en dirección al centro de la ciudad. Una vez allí, podrás dar un último paseo para despedirte de sus hermosas calles y sus monumentales edificios históricos.

Para la cena, te recomiendo que te acerques al Restaurante Pasapán, un espacio gastronómico que combina la cocina tradicional segoviana con recetas modernas e innovadoras, dando como resultado platos de lo más originales y de alta calidad.

Si decides pasar la noche en la ciudad, podrás disfrutar de las numerosas opciones que te ofrece la 10 cosas que ver y hacer en Segovia de noche, ya que pese a ser pequeña, Segovia es una ciudad llena de vida donde podrás encontrar una infinidad de planes para disfrutar de su animado ocio nocturno, en especial si viajas durante los meses de verano.

  • Dónde se encuentra: el Restaurante Pasapán se encuentra en la Calle Colón número 5.
  • Horario: de martes a domingo de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 24:00 h.
  • Precio: de 18€ a 40€ aproximadamente por persona.

¿Merece la pena visitar Segovia en un día?

Vista alta de Segovia | ©Blas Jesus Carbonell
Vista alta de Segovia | ©Blas Jesus Carbonell

Segovia tiene una rica historia, un impresionante patrimonio cultural y un sinfín de monumentos y rincones con encanto que visitar si decides hacer una pequeña escapada a esta milenaria ciudad medieval. Sin embargo, el reducido tamaño de la zona céntrica de Segovia la convierte en el destino perfecto para hacer una excursión de poca duración. A esto también influyen las cortas distancias que existen entre los diferentes puntos de interés, lo que provoca que sea posible recorrer al completo el casco histórico a pie con un cómodo paseo.

Debido a esto, Segovia es uno de los destinos favoritos de los habitantes de la Comunidad de Madrid para hacer una escapada de un día, y es que se encuentra a apenas media hora en AVE de la capital. Por lo tanto, la respuesta a si merece la pena visitar Segovia en tan solo un día es sí, aunque si prefieres recorrer las encantadoras calles de esta ciudad con un poco más de tranquilidad, te recomiendo que si tienes la posibilidad, hagas al menos una noche en Segovia para así poder disfrutar hasta el último momento del día.

Consejos básicos para visitar Segovia en un día

Segovia, Spain | ©David Fernández
Segovia, Spain | ©David Fernández

Si es la primera vez que visitas Segovia y quieres asegurarte de poder disfrutar de tu viaje al máximo, sigue leyendo y te contaré una serie de consejos para hacer una pequeña visita a esta maravillosa ciudad:

  • Sal bien temprano en la mañana: como se ha comentado con anterioridad, pese a no ser una ciudad de una gran extensión, a Segovia no le faltan lugares que visitar. Por eso, si decides intentar conocerla en tan solo un día, te recomiendo que hagas un pequeño esfuerzo y salgas de tu casa bien temprano, para así disponer de más tiempo junto con la posibilidad de visitar el mayor número de lugares posibles.
  • Reserva con antelación: tanto si vas a participar en un tour como si decides entrar a algunos de sus monumentos más emblemáticos, te recomiendo que reserves con antelación. Esto te evitará que puedas quedarte sin entrada y además te ahorrará tiempo, ya que no tendrás que hacer colas para conseguir los tickets de acceso.
  • Lleva siempre calzado cómodo: si quieres conocer Segovia en un día, tendrás que aprovecharlo bien y como se ha comentado anteriormente, la mejor forma de conocer esta ciudad es a pie. Por eso, te recomiendo que dejes a un lado la estética y te centres en encontrar el calzado más cómodo posible para poder aguantar un día entero de caminatas.
  • Vístete de manera apropiada: el clima en Segovia puede ser muy extremo dependiendo de la temporada del año. En invierno, las frías temperaturas pueden provocar que no disfrutes al completo de tu viaje si no te vistes correctamente para protegerte de las bajas temperaturas. Y en verano, necesitarás ropa fresca y ligera para el día, aunque te recomiendo que no visites Segovia sin llevar al menos una prenda de abrigo, ya que por la noche tienden a bajar bastante las temperaturas.